Diet Atkins: Bermanfaat, Tapi Ada Risikonya Beragam jenis diet dengan janji mampu menurunkan berat badan secara cepat, sebaiknya tidak serta merta diikuti. Anda disarankan untuk mempertimbangkan terlebih dahulu kemungkinan manfaat dan risikonya, termasuk diet Atkins. Diet Atkins diperkenalkan oleh seorang dokter spesialis jantung bernama Robert Atkins pada tahun 1972. Diet ini berupaya mengendalikan asupan karbohidrat, dan mengonsumsi lebih banyak protein serta lemak sebagai gantinya. Hanya saja, efektivitas diet Atkins untuk menurunkan dan mempertahankan berat badan masih belum didukung hasil penelitian yang kuat. Manfaat Diet Atkins Untuk memperoleh energi, tubuh membakar lemak dan karbohidrat. Diet Atkins menganggap, mengurangi karbohidrat akan membuat proses pembakaran lemak lebih efektif. Sebab, tubuh kemudian akan mengutamakan pembakaran lemak sebagai sumber energi. Ini yang dapat mendorong penurunan berat badan. Sebagaimana upaya penurunan berat badan, diet Atkins j